当店主催の「ワイン試飲会」を6月2日（日）に開催いたします。
ご夫婦やお友達をお誘いの上、ご参加ください。詳しくはこちら

当店主催の「夏酒ミニ試飲会」を6月1日に開催いたします。
無料ですのでお気軽にご参加ください。詳しくはこちら

当店主催の「ワイン試飲会」を12月2日（日）に開催いたします。
ご夫婦やお友達をお誘いの上、ご参加ください。詳しくはこちら

当店主催の「持ち寄り一品と酒の会」を11月3日に開催いたします。
ご夫婦やお友達をお誘いの上、ご参加ください。詳しくはこちら

実りの秋─日本の食卓が豊かになるのに合わせて、ひと夏を酒蔵で過ごしまろやかな味わいとなった「ひやおろし」の出荷が始まります。 9月から木枯らしが吹く冬にかけて、食材が旨味を増すほどに、日本酒も味わいを深めます。日本の食と酒が最高の状態で出会う季節を心ゆくまでお楽しみください。

日本酒ならではの秋を感じるお酒で、口当たり柔らかでさっぱりと透明感のある味わいです。その年出来たお酒を春に火入れ後、タンクで熟成、暑い夏を蔵で過ごして、涼しくなった秋に瓶詰めして出荷されるお酒です。

8月12日～15日は夏季休業いたします。
16日より通常営業いたします。

槽口から出てきた搾り立てのお酒をそのまま瓶に詰めました。米の旨味を存分に引き出し、ピチピチと弾けるような清冽でフレッシュな味わい。新酒ならではの芳醇な醍醐味をお楽しみいただけます。

2017年7月23日、大阪国際会議場で日本酒を楽しむ試飲会イベントが開催されます。

綺麗で優しい味わいを求めた一本。中辛口ながらもお米の甘みもお愉しみいただける、飲む人の心をほっとさせられるようなお酒で、様々な場面でオールマイティーに愉しめる、バランスの良い純米大吟醸酒です。

美酒造り一筋、静岡を代表する名醸蔵「開運」の長年培った純米造りの技術を駆使して仕込んだ夏向けの純米酒。
軽快で味のあるスッキリとした美味しさは、初夏に吹く、若葉の緑を含んだ透明な風のように涼しげな酒です。